古代から続く「桃」と高崎の歴史
高崎市では、古くから桃とのつながりがあったことをうかがわせる発見もあります。
高崎市にある観音塚古墳は、約1400年前に築造されたと推定される古墳です。その石室からは、副葬品などとともに桃の種が出土しており、この地域で古くから桃が知られていたことを考えるうえで興味深い資料となっています。
夏に味わいたい高崎のブランド桃
剣崎桃の旬は、7月中旬から8月頃です。夏の日差しを浴びて育った桃は、芳醇な香りとみずみずしい果肉を楽しめる、季節感あふれる味覚です。
高崎を夏に訪れる際には、観光名所だけでなく、地域で育まれてきた旬の農産物にも目を向けてみるのがおすすめです。収穫時期には、ぜひ剣崎桃を味わい、高崎ならではの夏の恵みを楽しんでみてはいかがでしょうか。
剣崎桃の旬
旬：7月・8月