群馬県 » 高崎・前橋
”春いぶき”とは、群馬県で栽培されているオリジナル品種の”ふき”。一般的なふきと比べて、花の基部になる苞（ほう）の枚数が多いため、”ふきのとう”の収穫が多く、それらがまとまって発生するため、比較的収穫が容易なことから生産者の人気が高い品種だ。味は、ふきのとうには、独特の苦味と豊かな香りがあり、ふきは、香りが豊かでやわらかく食べやすいと好評。群馬県内の農業者等が組織する団体にのみに栽培が許されているため、県外ではなかなかみられない農産物である。
旬 2月 3月 4月 5月
日本最大級のアミューズメント ミュージアム
縁起だるまの発祥地
四方を山に囲まれた土地だからこそうまれた絶品そばを味わう
肉や脂の旨味にこだわり、柔らかくきめ細やかな肉質が自慢！
前橋市・桐生市のご当地グルメ。ご飯との相性抜群でたっぷりと
小麦の生産量全国第4位！粉食大好き「パスタの街」高崎
豚ホルモン発祥の地、食肉産業の盛んな群馬のホルモン
モチモチとした食感とつるっとしたなめらかなのど越しが特徴
甘くて柔らかい、稀少なニンジンは、お正月にも欠かせない
肉厚で柔らかく、食味が甘いのが特徴
榛名の湧き水で打った蕎麦は絶品です
群馬オリジナル品種の“ふき”は蕾（ふきのとう）の収穫量が多い
幻の国分人参を100％使用
青梅をカルシウムを使って漬け込み、カリッとした食感を実現！
皮は銀色・身はサーモンのように光り輝く高級ニジマス
全国有数の生産地で、多くの品種を栽培。ジュースなどの加工品も
千四百年の時を経て、受け継がれる清らかな祈りが歴史ロマンへといざなう
洞窟に足を踏み入れるとそこは幻想の世界
市内を一望できる高崎観音山丘陵に立つ、高さ41.8ｍの高崎観音
草木が織りなす彩りの世界
甘辛い濃厚な味噌だれがこんにゃくにかかった「みそおでん」が名物
高崎で一番人気のアウトドアスポット
日本さくら名所100選の桜のトンネル
湖上に浮かぶ幻想的な神社
日本百名山、日本百景の一つ
甘くて栄養価も抜群！くせがないので幅広く親しまれる
Chusen Technique Dyeing Tenugui Hand Towel
仏語で「王様のおやつ」という意の贅沢なラスクはおもたせの定番
伝統に培われた老舗の名品みそとチーズのコラボレーション
とうふの上に湯葉とチーズが乗ったレンジで温めるとうふ！
深い味わいと香りに仕上げ、味と安心を追求しました
1958年に発売以来、愛される群馬の代表銘菓
榛名山麓で育てた白加賀梅100%使用